Mikä Team Kitchen?

Keittiö, jossa tiimit kokkaavat

Team Kitchen on nimensä mukaisesti keittiö, jossa tiimit kokkaavat. Päätehtävämme on järjestää asiakkaillemme makunautintoja ja yhteishenkeä nostattavia ruuanlaittokursseja. Meille ovat tervetulleita kaikki, jotka haluavat viettää mukavan illan kokaten, oppien ja hyvästä seurasta iloiten.

Team Kitchen on perustettu 2006 ja alusta lähtien meillä on käynyt vuosittain yli tuhat asiakasta kokkaamassa. Makuelämyksiin palavalla intohimolla suhtautuvat ruoka- ja viiniammattilaisemme opastavat ja opettavat kurssilaisia kymmenien vuosien kokemuksella ja ammattitaidolla. Kurssilla pärjäävät niin aloittelijat kuin mestaritkin ja kursseillamme ruoka on aina herkullista.

Kun tulet viettämään illan kanssamme, voimme luvata, että poistut inspiroituneena ja ihanan kylläisenä.

Keittiömestari Janna Wahlberg-Heikonen

"Ruoanlaiton pitää olla hauskaa ja mutkatonta. Parhaat maut syntyvät rennosti ja hyvällä fiiliksellä kokkaillen."

Jannan koulutustaustasta löytyy m.m. hotelli- ja ravintolajohtamisen BA, keittiömestarikoulutus sekä Weset 3 wine and spirits education.

Työkokemusta Jannalla on eri ravintoloista ja hotelleista sekä Suomessa, että muualla Euroopassa.

Team Kitchen on toiminut Jannan johdolla jo 18 vuotta.

Vierailevat keittiömestarit Kati Laszka ja Mark Kumlin

Kokin ja keittiömestarin työt ovat vieneet Katin useisiin Helsingin huippuravintoloihin, kuten Savoy ja G.W. Sundmans.

Mark on huippukokki ja moniosaaja, jonka intohimona on kalastaminen ja jousella metsästäminen.

Assistentit Frida, Nicole, Emma, Sophie ja Julia

Team Kitchenin ahkerat ja mukavat assistentit hoitavat illan tärkeimmät tehtävät: auttavat asiakkaita, tiskaavat illan tiskit ja huolehtivat loppusiivouksesta.

 

Me olemme erilaisia – ole sinäkin. Team Kitchen -illallista et saa mistään muualta.